Как приготовить кофе по-сербски?

Существует масса способов приготовить кофе на Балканах, и каждая хозяйка делает это по-своему. Поэтому на наших мероприятиях, мастер-классах мы сразу оговариваемся, что готовим скорее не кофе по-сербски, а кофе по сербскому алгоритму. Эти секреты нам подсказали представители Посольства Сербии в Российской Федерации несколько лет назад, и сегодня мы поделимся ими с вашими читателями. Первое. Возьмите настоящий сербский кофе. В наше время в России распространяется активно две марки Kafa Gold и Minea (обе можно приобрести у нас в Центре, наш сайт dialogrs.ru ).